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我的笔记：四星推荐。量大实惠
关键词：新疆风味，羊肉
地图标记：海淀区皂君庙2号新疆巴州驻京办事处 （也是一非常隐秘的地方，从三环进去比较近。联想桥东南角车站旁边的路口往南拐，然后第一个路口往左，是一条斜街，就在斜街另一头的路口边。事先没打听好地点比较麻烦，因为即使打电话餐厅里的人也都是路痴，说不清楚）
电话: 010-62111856 62115556-108
人均：70
推荐菜：手抓饭，囊泡肉，羊肉串

清真美食苑，是 新疆省一个蒙古族自治州驻京联络处，虽然是蒙古族，做的还是清真风味。从门口的服务员就是典型的哈萨克姑娘，到里边的洋葱窗装修风格，到多肉又多油的菜品，难怪它不会叫巴州办——太容易让人误解啦。味道都很正宗，特色是羊肉肉质特别的好，很有驻京办的风范

手抓饭
四星推荐。非常有特色风味的一道菜，用羊肉和胡萝卜和很多的油炒的饭。没有什么调料，整个饭就是略重的羊肉味，很香。有意思的是，手抓饭的米饭特别硬，有那么点夹生饭的感觉，但是吃的时候不觉得别扭，好像饭本来就该这样才好吃，才有口感，如果是软软的饭配着那么多油，一定会被腻死。倒是胡萝卜被焖的软软的，完全没有讨厌的胡萝卜味儿了，有一点香甜，就这羊肉和饭真是绝佳。这饭就是不能吃到最后，不然就真一口饭两口油了

馕泡肉
羊肉非常美味。手抓饭里的羊肉有点硬，而且味道也不多。但是这道菜里放了很多料，所以肉吃起来又嫩又香。整个清真美食苑的羊肉都是膻味挺重，如果不习惯就没办法，但不惧膻味的人就觉得超美味。馕就跟传说中的一样硬，即使用菜汤泡了还是很有嚼头。

羊肉串
疆办的羊肉串跟川办的辣子鸡是一个级别的。所以说眼大肚子小真不是我的错，谁想的到一根羊肉串跟一道菜一样的分量啊，驻京办的人都太大气了。当然味道还是很正宗，羊肉膻味很少。不过因为我太震惊于他的分量，嚼着都觉得噎得慌。