京城饕餮笔记 之 鹿港小镇

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我的笔记:四星推荐,值得一去
关键词:台湾菜,清淡,环境
地图标记:朝阳区安慧北里2区4-21号,炎黄艺术馆对面
电话: 010-64894300
人均:100
推荐菜:沙茶牛肉,三杯鸡,卤肉饭
回来的第一顿饭,难得不是川菜。我算是认清我自己了,不能吃那就不装,省的像上回吃龙顺园一样,喷着火回家。
鹿港小镇主打台湾菜,环境挺好,味道也颇佳,总归是清淡卦,但是却有味道。我真是爱死它的台湾菜了,属于甜一点的味重的菜,简直就是标准的我的type,可惜甜点不怎么样。喜欢吃咸的或者辣的人可以无视它。

环境挺不错的,人多但是一点也不吵,可能我坐在窗边。有意思的是这里的服务员全都是清一色的寸头,女生也是,嗯,这是什么企业文化?服务员态度挺冷淡的到是,而且大脑特不好使,我真得抱怨一下。刚到那儿要了杯水,十分钟不见动静,再说了一遍人才去拿,合着之前都把我无视了。后来我让上甜品,又是十分钟没动静,我又叫说:我让你上的甜品呢?人服务员一副第一次听见的样子说:甜品可以上了是么?好的。我说话真跟放屁似的嘿。

凉菜-卤三拼
是一道不错的开胃菜,加了酱味道稍有点重,有点咸,但是还是不错。我最爱吃豆腐丝

沙茶牛肉
非常推荐!沙茶酱调味调的刚好,不咸又很有味。牛肉特别嫩,口感很好。底下垫的空心菜也很不错,衬着牛肉味道很搭,而且一点也不油腻。

三杯鸡
五星推荐。不辣,但是味道很足。我喜欢铁板的肉,尤其它烤的很均匀,整个透到鸡肉的里边,吃起来不干。而且它的面相也很好o,烤的金黄的肉,配着黑黑的铁板,看了就让人食欲大盛。不过,这里的三杯鸡配了薄荷叶,所以有很浓的薄荷味,尤其在刚开始吃的时候。不喜欢薄荷的人要小心

卤肉饭
这里的卤肉饭,可以算作“很耐吃”的类型。原来吃的卤肉饭,刚开始觉得特香,于是开始狂吃,但是吃了小一半就受不了了,因为油大肉肥,很快就腻了。鹿港小镇的卤肉饭刚开始吃味道比较细腻,一丝一丝的透进来,但是死吃不腻,而且越吃越香,算是后劲足的吧。总之也是五星推荐的菜

什锦米粉
没什么特色,但是挺好吃的一道菜。可以选择面条或者米粉,海鲜味的,味道也同样不是很重。

芒果西米布丁
难吃到死的一道甜品。他家的甜品真是不敢恭维,根本就一点味道都没有,如同嚼蜡啊。而且口感特差,一点布丁的香滑都没有,布丁里边颗粒感很重,像是没化好的巧克力,一粒一粒的。我真是费了死劲才辨认出是用椰奶做的。难道椰奶和水的比例是1:1000000么。


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