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我的笔记：
关键词：湘菜，酒吧，旅游
地图标记：朝阳区安定路1号奥体中心北门
电话: 010-64810763
人均：50
推荐菜：魔芋牛肉

奥体北门不起眼的角落里，坐落着排行“北京十大隐秘餐厅”首位的翼栈酒吧。以著名的“江湖一锅鱼”闻名。但这回去因为就两个人，看着那一大锅鱼实在渗得慌，哆嗦半天最后还是没点。另外由于是下午去的，人不多，酒吧没开，人也不多，体会不到“驴友齐聚一堂”的感觉。这地，说什么也得再去一回。

里边很安静，角落里老板们在打双升，沙发上有人在午睡（占了我最爱的地方…）。天花板很高，显得空间特大，简单的木头桌椅，高大的落地窗，确实很有“旅行者之家”的感觉。值得一提的是老板的狗，又大又温顺，好像导盲犬的感觉，很可爱。也不叫，一直绕着我们走，不知道是不是要骨头？可是我米粉里的排骨很小，不够它塞牙缝的。

魔芋牛肉
味道又辣又香，牛肉切的小小的，炖的很烂，很好嚼，而且非常入味。魔芋，以前没吃过，口感怪怪的。很滑，刚开始我们都认为那是肥肉，刚吃到嘴里感觉也是肥肉，但是仔细品尝还是很不错的。值得一提的是，汤非常好喝。

排骨米线
与云南那边加上油腻味重的料不一样，这个米线属于清淡系，但是绝不是无味。排骨米线加的调味料是胡椒（与此相对的，牛肉米线是辣的），汤清淡中带着香气，值得一试。另外，好像翼栈对肉的处理都很拿手。排骨也是小小的，入味，而且好嚼。白肉肥而不腻。素食主义者到这里吃饭的话是一大遗憾。

这个…不好意思…想起来拍的时候就只剩一块了。之所以只有一块还腆着脸搬上来，实在是因为这个鸡翅很特别。最近流行起来的鸡翅，大都是事先腌制过的，腌制出来的味道虽然先有差异，象是喝了蜜甜品店里的鸡翅浇了很多蜜汁，显甜腻；韩馋的鸡翅加了很多麻椒，以麻味为主；翅酷的鸡翅偏甜。但是大体上味道差异不大。而这里的烤翅则是以脆香为主，尤其边上的皮烤的很脆，味道有点像当年路边摊上的烤小鸟的味道。整个鸡翅没什么腌制的痕迹，但吃起来别有一番香味，当然，整体上味道还是偏淡的，至于好吃不好吃，就看个人的喜好了

酸奶西米露
这个就不怎么推荐了。基本上都只有酸奶的味道，西米跟酸奶搭配不起来，要论口感倒是还好，但是味道就没什么出色的了。要说西米露，还是比较推荐喝了蜜甜品店里的，相当的甜…